Kategorie: THERAPEUTISCHE WIRKUNGEN
Artikel über natürliche Produkte und ihre Wirkungen
Viele vor allem asiatische Pilze wurden seit Jahrhunderten nicht nur als Nahrung, sondern auch für die Gesundheit genutzt. Die Ägypter betrachteten Pilze sogar als heilig, da sie glaubten, dass Pilze das Leben verlängern können. Die ältesten schriftlichen Aufzeichnungen über die gesundheitlichen Wirkungen von Pilzen stammen vor 5.000 Jahren aus Indien.
Das alles zeigt, dass Pilze in der fernen Vergangenheit in verschiedenen Teilen der Welt ein außergewöhnliches Interesse des Menschen waren.
In der traditionellen chinesischen Medizin werden gewisse Pilzarten wegen ihrer gesundheitsfördernden Wirkung besonders geschätzt. Hierzu gehören insbesondere der Reishi und der Shiitake.
